物理、化学、生物、地质、地理、气象、医药、农业、工程技术、文学、史事、音乐和美术等。其中自然科学部分，总结了我国古代，特别是北宋时期科学成就。社会历史现象部分，对北宋统治集团的腐朽有所暴露，于李顺领导的农民起义也有所反映，对西北和北方的军事利害、典制礼仪的演变、旧赋  役制度的弊害，都有较翔实记载。今人有《梦溪笔谈校证》。

2．沈括(1031—1095)，北宋科学家、政治家。字存中，杭州钱塘(今浙江杭州)人。熙宁中参与王安石变法。熙宁五年(1072)提举司天监，上浑仪、浮漏、景表三议，并推荐卫朴修《奉元历》。次年赴两浙考察水利、差役。熙宁八年(1075)使辽，斥其争地要求，又图其山川形势、人情风俗，为《使契丹图抄》奏上。次年任翰林学士，权三司使，整顿陕西盐政，主张减少下户役钱。后知延州(今陕西延安)，加强对西夏的防御。元丰五年(1082)以徐禧失陷永乐城(今陕西米脂西)，连累坐贬。晚年居润州，筑梦溪园(在今江苏镇江市区)，举平生见闻，撰《梦溪笔谈》。他博学多闻，于天文、地理、律历、音乐、医药等都有研究。对当时科学发展和生产技术的情况，如水工高超、木工喻皓、发明活字印刷术，炼钢、炼铜的方法等，凡有见及，无不详为记录。又精究药用植物与医学，著《良方》十卷(传本附人苏轼所作医药杂说，改称《苏沈良方》)。 

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